Зерновая смесь, состоящая на 90 % — из отборной Арабики (из Бразилии, Колумбии, с высокогорных плантаций Эфиопии и Центральной Америки) и на 10 % — из индийской мытой Робусты.
Смесь Grand Cru del Fondatore. Эту смесь синьора Лучия тщательно подбирала в течение долгого времени и она по праву считается самой изысканной и совершенной по своим вкусовым качествам.
Зерновая смесь, состоящая на 70 % - из Арабики (лучшие сорта кофе, выращиваемого в Бразилии, Центральной Америке и Индии) и на 30 % - из высококачественной Робусты из Африки.
Смесь арабики и робусты настолько сбалансированна профессионалами, что пробуя чашку эспрессо ощущаешь всю силу настоящего эспрессо и в тоже время удивительную мягкость, вызывающую желание выпить еще и еще. Недаром этот кофе получил имя владельца и президента группы компаний Massimo Zanetti
