Выбор по параметрам
Цена от
до
1000.00
2875
4750
6625
8500.00
  • Страна
  • Производитель
  • Тип кофе
  • Цвет
  • Для какого напитка
  • Хит продаж
  • Тип оборудования
  • Кол-во порций (40 мл)
  • Для индукционных плит
  • Приготовление капучино
  • Приготовление латте
  • Гарантийный срок
Дополнительные параметры
Товары 1 - 32 из 110
Начало | Пред. | 1 2 3 4 | След. | Конец Все

Гейзерные кофеварки

Существует несколько способов приготовления натурального молотого кофе. Один из самых известных рецептов – это приготовление замечательного напитка в турках. Турка – это алюминиевая (или глиняная) емкость с ручкой, в которую насыпают заранее перемолотый кофе, а затем заливают водой и ставят на горячую плиту. Хитрость приготовления «кофе по - турецки» заключается в том, чтобы несколько раз доводить полученную смесь до кипения, но не дать кофе закипеть.

Но создателя первой в мире кофеварки такой способ приготовления, видимо, не удовлетворил. Звали его Альфонсо Биалетти, и жил он в Италии. Идея, которая послужила для создания впоследствии целой отрасли промышленности, была позаимствована талантливым итальянцем из принципа действия обычной … стиральной машинки из прачечной.

У той легендарной стиральной машинки было два резервуара, соединенных друг с другом трубой. Расположены они были один под другим. Причем в верхний отсек закидывалось белье, а вода с порошком под давлением поступала по трубе снизу, из первой ёмкости. Соответственно возникал эффект гейзера, за счет которого белье и стиралось. Сложно сейчас сказать, насколько эффективен был процесс стирки, но дон Биалетти применил этот принцип в своем первом аппарате для производства кофе – гейзерной кофеварке, который назвали «Мока». С этого момента у семьи Биалетти дела пошли, что называется, в гору. Небольшой семейный бизнес Bialetti вырос в компанию с мировым именем.

Устройство гейзерной кофеварки.

В гейзерной кофеварке Bialetti три емкости, первая  из них предназначена для воды, вторая – для измельченного кофе, а в третью попадает уже готовый напиток. После того, как первые две емкости заполнены, кофеварку ставят на огонь газовой плиты (или электрической) и в течении 6-7 минут чудесный кофе будет готов. Вода в первом нижнем резервуаре при нагреве начинает испаряться. Пары под давлением, проходя через средний отсек с кофейным порошком, вбирают в себя его насыщенный вкус и аромат, а затем конденсируются в виде готового напитка в третьем отсеке. Такой метод полностью исключает необходимость стоять возле плиты до тех пор, пока кофе не приготовится. Последняя капля воды будет испаряться с громким шипением, этот момент Вы вряд ли пропустите.

Современная гейзерная кофеварка представляет собой прибор, работающий от электрической сети. Нет необходимости ставить устройство на плиту. Некоторые модели кроме порции эспрессо объемом 60 мл, смогут приготовить капучино – кофейный напиток из молока. Пена при этом взбивается горячим паром под высоким давлением. Помимо этого кофеварку гейзерного типа нередко снабжают таймером отключения и функцией автоматического подогрева, чтобы приготовленный кофе оставался горячим после приготовления в течение определенного времени.

На что обратить внимание при выборе гейзерной кофеварки?

Прежде чем купить гейзерную кофеварку, следует ознакомиться не только с её функционалом. Обратить внимание нужно в первую очередь на мощность устройства и его объем. Мощность большинства кофеварок гейзерного типа составляет от 0,45 до 1 кВт. Чем больше объем, тем выше потребление. Одной из особенностей прибора является то, что приготовление кофе происходит только при условии полной загрузки отсека с кофе. Поэтому лучше заранее определить, сколько кофе будет потреблять Ваша семья и сопоставить с количеством порций. Из дополнительных опций полезными будут

  • регулятор крепости напитка,
  • термостат,
  • режим поддержания тепла в течение получаса,
  • световая индикация готовности,
  • металлический фильтр,
  • программируемый таймер,
  • автоотключение.

Кроме кофе прибор сможет приготовить травяной чай. Для этого в отсек для кофе следует поместить сбор и через 5 минут чай готов. Уход за кофеваркой не сложен и состоит в регулярном промывании фильтров обычной теплой водой. Основное правило – выполнять эту процедуру своевременно, и устройство прослужит Вам долго, радуя бодрящим кофе.





Интересности


Все интересности

Что нового?


Все новости

Мир Эспрессо

Наш интернет-магазин предлагает широкий выбор товаров на любой вкус. Кофеварки, кофемашины для дома или офиса, кофе, чай, домашнюю газировку, посуду и многое другое. Достаточно лишь зарегистрироваться на сайте и оформить заказ.

В соответствии с Политикой конфиденциальности, мы информируем наших зарегистрированных пользователей, давших Согласие на обработку персональных данных, о наших новостях и акциях. Мы рады нашим постоянным клиентам.


Подробнее о магазине